12月20日,NutriNest营养食品股份有限公司举行了一场仪式,宣布向中国市场正式出口了一批燕窝产品。这标志着NutriNest在两国签署出口越南燕窝产品到中国市场备忘录后的实施。
据NutriNest透露,首批正式出口到中国的燕窝产品携带两个品牌:绿鸟 - 有机燕窝水和NutriNest - 纯净燕窝水。这两个品牌也是分布在全国近2万个零售点的热门燕窝水品牌,包括超市连锁店、药店、便利店和传统杂货店。
NutriNest将重点放在品牌消费者产品上,如加工的燕窝水,而不是原料燕窝,这反映了该公司在这个人口众多市场的长期战略。该公司五年前在中国注册了绿鸟和NutriNest品牌,然后才正式进入市场。这是从越南品牌面临许多困难的经验中吸取的教训,当时它们的知识产权和产品差异化被外国合作伙伴利用。
越南燕窝走向中国14亿市场的道路
必须承认的一个事实是,越南燕窝产品刚开始进入中国市场,并且必须与来自印度尼西亚、泰国和马来西亚等地长期在这个市场上受欢迎的类似产品激烈竞争。一般来说,只要来自东南亚,中国消费者就不会区分燕窝的原产地。在药店和保健食品店中,也不会特别注明燕窝的原产地。这导致与原料燕窝产品主要基于价格竞争。因此,利润率不像大多数原农产品那样高,而且波动较大。
与原料燕窝不同,燕窝水是一种加工产品,利润率更加稳定。当即食食品被消费者接受并在口味和质量上稳定时,消费往往更稳定,不太依赖于当地分销合作伙伴。然而,要在像中国这样庞大的市场立足,也需要更多的资源和时间。
到2022年,中国人均收入已达到近每年14,000美元,超过东欧国家,几乎相当于南欧国家。因此,中国消费者不再轻松,而是要求质量和外观非常高。此外,中国消费品分销系统的特点是90%以上通过大型现代零售连锁店进行。传统的小规模分销渠道只占很小比例,并且位于偏远的农村地区。渗透这些巨型零售连锁店需要制造商高水平的专业知识和优质品质。
为了为迎接全球市场的高需求做好准备,NutriNest已经采取了基本措施,如采用国际卫生标准HACCP,在燕窝养殖中实行东盟有机农业标准,并在胡志明市的2家工厂投资建设现代化生产线。作为越南最早实施室内燕窝养殖的公司之一,自2005年以来,NutriNest在主动获取高质量原料方面也具有许多优势,走向世界最大的燕窝产品市场。